15 Hacks memasak yang dapat membuat Anda menjadi bintang dapur

Ada pepatah yang mengatakan cara menuju hati pria (atau wanita, dalam hal ini) adalah melalui perutnya. Keterampilan kuliner sangat penting bagi semua orang — mulai dari orang yang hidup sendiri, hingga ibu dan ayah yang memiliki keluarga untuk diberi makan — namun kebanyakan dari kita menghindar dari memasak, menganggapnya terlalu mengganggu.

Untungnya, mengetahui beberapa trik dapat sangat meningkatkan pengalaman dan keterampilan memasak Anda. Sisi terang menyajikan kepada Anda koleksi 15 trik memasak yang akan membuat Anda merasa seperti penguasa dapur Anda.

Kupas bawang putih dengan cara mudah!

Untuk mengupas bawang putih tanpa membuat kekacauan, microwave seluruh bola lampu di atas selama sekitar 20 detik. Ketika Anda mengeluarkannya, kulit harus meluncur lurus.

Cara yang benar untuk mengupas jahe

Menggunakan tepi sendok yang halus adalah cara terbaik untuk menghilangkan kulit jahe.

Panggang ikan Anda di atas irisan lemon.

Ikan cenderung menempel pada panggangan dan bahkan mungkin pecah ketika ditempatkan di atasnya. Untuk menghentikannya, letakkan ikan di atas irisan lemon dan panggangan. Lemon juga akan menambah rasa zesty pada ikan.

Cara memanaskan ulang pizza

Reheating pizza tidak pernah terasa selembut yang segar. Tetapi jika Anda memang harus memanaskannya kembali, cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan meletakkan segelas air dalam microwave sambil memanaskannya kembali. Ini mencegah pizza mengering.

Gunakan 2 piring untuk mengiris tomat ceri dalam satu gerakan halus.

Jika Anda membuat salad dan perlu memotong sejumlah besar tomat ceri menjadi dua bagian, cukup taruh di antara 2 piring dan iris menggunakan pisau.

Bekukan bawang sebelum dipotong untuk mencegah air mata bawang.

Membekukan bawang menghambat pelepasan bahan kimia semi-toksik yang menyebabkan air mata.

Berbagai jenis teh harus diseduh pada suhu yang berbeda untuk jangka waktu yang berbeda.

Bungkus film cling di sekitar batang pisang untuk mencegah agar tidak terlalu matang.

Gunakan selembar clingfilm seukuran kepalan tangan Anda untuk membungkus tangkai pisang dengan erat. Trik ini akan memberi Anda 3 hingga 5 hari lagi sebelum pisang terlalu matang untuk dinikmati.

Gunakan kulit telur yang retak untuk mengambil bagian kecil kulit telur.

Ini adalah bagaimana Anda memanggang patty yang paling enak.

Roti sering mengering saat dipanggang. Agar tetap lembab dan berair, taruh es batu di tengah patty dan panggangan.

Gunakan gunting dapur untuk memotong dan memotong dengan cepat.

Gunakan "sling" untuk dengan mudah mengeluarkan brownies dan roti dari wajan.

Sebelum menambahkan adonan, lapisi wajan dengan 2 strip lebar kertas perkamen atau kertas aluminium, yang satu diletakkan panjang, yang lain lebar. Biarkan sedikit setiap strip menggantung di tepi. Tepi ini dapat digunakan sebagai pegangan untuk mengangkat roti atau brownies tanpa membuatnya hancur.

Jika Anda tidak sengaja memasak kalkun Anda, tuangkan kaldu ayam hangat di atasnya.

Kaldu ayam yang hangat akan membuat ayam yang kering menjadi lembab.

Untuk mendinginkan minuman dengan cepat, bungkus dengan handuk kertas basah dan letakkan di lemari es.

Jaga agar kue kering Anda dengan irisan apel.

Cookie akan menyerap kelembapan apel dan tetap lembut dan siap dimakan lebih lama.

Manakah dari trik ini yang menurut Anda paling menarik? Beri tahu kami di komentar di bawah.

Sumber: https://brightside.me/creativity-cooking/15-cooking-hacks-that-can-make-you-a-kitchen-star-611310/